Gan nhiễm mỡ là căn bệnh phổ biến hàng đầu trong các bệnh lý về gan. Tuy nhiên, phần lớn người bệnh lại không được cho thuốc điều trị mà chỉ được dặn dò điều chỉnh chế độ ăn uống và tăng cường tập luyện. Chính vì vậy, nhiều người chủ quan, cho rằng bệnh không đáng lo. Tuy nhiên, thực tế, gan nhiễm mỡ là căn bệnh không thể xem thường vì nó có thể biến chứng thành xơ gan, ung thư gan.
Gan nhiễm mỡ – Mối hiểm họa luôn rình rập
Gan nhiễm mỡ là tình trạng chất béo trong gan vượt quá 5% trọng lượng của gan. Người ta có thể chia gan nhiễm mỡ thành hai loại dựa vào nguyên nhân gây bệnh đó là gan nhiễm mỡ do rượu và gan nhiễm mỡ không do rượu.
Theo Thạc sĩ, Bác sĩ Trần Thị Khánh Tường (Khoa Gan mật, Bệnh Viện Y dược Tp Hồ Chí Minh): “Gan nhiễm mỡ dù xuất phát từ bất cứ nguyên nhân nào cũng là giai đoạn đầu của một một chuỗi bệnh lý gan nguy hiểm khác, mà nhiều bệnh trong số đó nếu xuất hiện sẽ khó có khả năng điều trị, phục hồi. Cụ thể như, gan nhiễm mỡ do béo phì, tăng mỡ máu kéo dài dễ gây viêm gan mạn tính và xơ gan; gan nhiễm mỡ do bia rượu có trên 50% sẽ bị xơ hóa, 25% sẽ tiến triển đến xơ gan và 14% sẽ bị ung thư gan.”
Gan nhiễm mỡ là mối hiểm họa khôn lường dễ dẫn đến xơ gan, ung thư gan với những ai chủ quan với sức khỏe
Thống kê mới đây của Bộ Y tế cho thấy, nước ta hiện có tới gần 30 triệu người mắc gan nhiễm mỡ và con số này đang ngày một gia tăng. Điều đáng nói là, gan nhiễm mỡ khi ở giai đoạn sớm lại không có triệu chứng lâm sàng rõ rệt. Chỉ khi bệnh nặng, gan bị phá hủy nhiều, bệnh nhân mới cảm nhận được một số dấu hiệu như chán ăn, mệt mỏi, vàng da, buồn nôn…Đây đều là những triệu chứng dễ nhầm lẫn với dấu hiệu của nhiều bệnh lý khác và dễ bị bỏ qua.
Chính vì vậy, người bệnh không thể chủ quan trước căn bệnh gan nhiễm mỡ mà phải nâng cao nhận thức về bệnh, tìm cách khống chế và đẩy lùi bệnh hiệu quả. Từ đó ngăn chặn nguy cơ gan nhiễm mỡ biến chứng thành xơ gan, ung thư gan, nguy hiểm tới tính mạng.
Chặn đứng gan nhiễm mỡ – Bí quyết an tâm sống khỏe
Khi mắc gan nhiễm mỡ, đầu tiên người bệnh cần kiểm soát các yếu tố nguyên nhân như: Từ bỏ rượu bia (Đối với nguyên nhân do rượu), điều trị đái tháo đường, giảm cân, tăng cường vận động và duy trì một chế độ dinh dưỡng hợp lý…đối với nguyên nhân không do rượu.
Tuy nhiên, trong bối cảnh của cuộc sống hiện đại ngày nay, người Việt rất khó để tuân thủ theo một phác đồ khắt khe liên quan đến lối sống, chế độ dinh dưỡng hay từ bỏ rượu bia. Chính vì vậy mà hiệu quả giảm mỡ trong gan của người Việt không cao. Gan nhiễm mỡ vẫn là mối lo thường trực của hàng triệu người bệnh.
Điều chỉnh chế độ ăn uống khoa học hơn là phương pháp hàng đầu giúp ngăn ngừa gan nhiễm mỡ trở nặng
May mắn là, hiện nay, có những thảo dược chứa hoạt chất quý đã được các nhà khoa học khẳng định tác dụng vượt trội đối với bệnh gan nhiễm mỡ. Trong đó, đặc biệt phải kể đến Phospholipid đậu nành – Hoạt chất số 1 giúp giảm gan nhiễm mỡ và cây Nần nghệ – Thảo dược giàu Saponin giúp hạ mỡ máu, mỡ gan hiệu quả.
Cụ thể, đã có tới hơn 100 nghiên cứu lâm sàng về Photpholipid đậu nành (EPL) trên thế giới từ năm 1988 đến nay cho thấy tác dụng tuyệt vời với bệnh gan nhiễm mỡ. Đó là:
+ Nghiên cứu lâm sàng do Cairella và cộng sự (1989), khi điều trị 1,8 g EPL / ngày trong 3 tháng trên 40 người bị gan nhiễm mỡ. Kết quả cho thấy: 100% trường hợp dùng EPL đều có cải thiện tốt: tới 6/20 trường hợp gan trở về bình thường, 14/20 trường hợp thấy giảm rõ rệt sự thâm nhiễm mỡ trong gan khi quan sát trên siêu âm.
+ Các nghiên cứu mở ngẫu nhiên của Ohbayashi và cộng sự (2004, 2006, 2007) tại Nhật Bản về tác dụng của EPL với người bị viêm gan nhiễm mỡ không do rượu (NASH) cho thấy: chỉ số men gan giảm rõ rệt sau 4 tuần và tiếp tục duy trì quanh ngưỡng cho phép trong suốt thời gian nghiên cứu. Sau 6 tháng điều trị, hình ảnh mô học của gan cải thiện đáng kể, thấy giảm thâm nhiễm mỡ trong gan, cải thiện tình trạng viêm và bong bóng mỡ ở gan.
+ Một báo cáo phân tích tổng hợp 4 nghiên cứu về tác dụng của EPL với gan nhiễm mỡ do rượu trên cho thấy: tỷ lệ đạt hiệu quả điều trị (giảm triệu chứng, cải thiện mô học, giảm chỉ số men gan) ở nhóm dùng EPL lên đến 83.5% so với 41.7% ở nhóm đối chứng.
Đặc biệt, các nghiên cứu đều cho thấy EPL an toàn với người sử dụng ngay cả khi sử dụng dài ngày. Hiện tại, EPL đã được ứng dụng làm thuốc hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, suy giảm chức năng gan tại nhiều quốc gia trên thế giới.
Tương tự, Nần nghệ cũng là thảo dược quý, được đưa vào Sách đỏ Việt Nam về mức độ quý hiếm. Đây cũng là thành tựu sau hơn 40 năm của TS, Lương y Nguyễn Hoàng (Nguyên giảng viên trường ĐH Dược Hà Nội). Nhiều nghiên cứu lâm sàng của các nhà khoa học trong và ngoài nước cũng đã khẳng định những công dụng này. Các nghiên cứu trong và ngoài nước đã chỉ ra, lượng saponin dồi dào có trong nần nghệ làm giảm lượng mỡ trong gan, trong máu hiệu quả vượt trội.
Hiện nay tại Việt Nam đã có Hamogan Tuệ Linh từ Phospholipid đậu nành và Nần nghệ giúp hạ mỡ gan nhanh chóng, an toàn và triệt để
Cụ thể Nghiên cứu lâm sàng “Nhận định bước đầu tác dụng hạ các thành phần lipoprotein máu cao của diosgin” (chiết xuất Nần nghệ) (Tạp chí Y học thực hành 1992) trên người bệnh mỡ máu cao cho thấy sau 4 đợt uống, 100% người bệnh đều giảm chỉ số mỡ trong gan, mỡ máu.
Theo “Kết quả nghiên cứu tác dụng của chế phẩm Diosgin” (thành phần chính là Nần nghệ) trên 200 bệnh nhân cho thấy: các chỉ số lipid máu đều giảm về ngưỡng bình thường, đặc biệt 100% trường hợp đều ghi nhận có giảm cholesterol toàn phần trong máu.
Với những nghiên cứu này, phospholipid đậu nhành châu Âu và Nần nghệ có thể được xem là những “hy vọng mới” cho người gan nhiễm mỡ, giúp hạ mỡ gan nhanh chóng, ngăn chặn nguy cơ xơ gan do gan nhiễm mỡ gây ra.
