Lời khuyên, chỉ định cho tất cả các bệnh nhân mắc gan nhiễm mỡ là giảm cân, tránh uống rượu, giảm lượng đường trong máu và nồng độ lipid bằng chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý, đồng thời tăng cường vận động, thể dục thể thao. Tuy nhiên, cuộc sống bận rộn và thói quen sinh hoạt cũng có những hạn chế nhất định cho chế độ luyện tập thường xuyên, vậy thì làm cách nào loại bỏ mỡ gan là vấn đề đặt ra đối với các nhà khoa học ngày nay.
Gan nhiễm mỡ – căn bệnh thời đại đã cướp đi sinh mạng của nhiều người
Gan nhiễm mỡ là căn bệnh nguy hiểm nhưng nhiều người có tư tưởng chủ quan cho rằng bệnh không đáng lo. Nhất là khi đi khám, bệnh nhân thường chỉ được khuyên tập thể dục cường độ cao, thay đổi chế độ sinh hoạt, kiêng bia rượu. Đó là suy nghĩ sai lầm mà theo ThS.BS.CKII Trần Thị Khánh Tường, khoa Gan mật, Bệnh viện Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh, cho rằng cần cảnh báo.
Gan nhiễm mỡ thường được chia làm 3 cấp độ dựa vào lượng mỡ tích tụ trong gan
BS Trần Thị Khánh Tường cho biết: “Ước tính mỗi năm có khoảng 25.000 người Việt tử vong do ung thư gan. Trong đó, khoảng 10-25% người bị ung thư gan do mắc gan nhiễm mỡ. Mỗi ngày khoa Gan mật, Bệnh viện Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh tiếp nhận khoảng 3-5 người vào viện điều trị ung thư gan do biến chứng xơ gan gây ra. Những bệnh nhân này ban đầu được xác định chỉ bị gan nhiễm mỡ, tuy nhiên do chủ quan và điều trị không đúng cách, bệnh đã tiến triển và biến chứng thành xơ gan, ung thư gan là tâm lý mà người dân cần phải loại trừ để chủ đồng phòng chống bệnh.”
Sự hình thành mỡ gan và những nguyên nhân không ai ngờ
Anh Nguyễn Mạnh H. là nhân viên văn phòng của công ty F. sau một buổi khám sức khỏe tổng quát cho hay: “Kết quả siêu âm của tôi cho thấy gan nhiễm mỡ độ 1, chớm độ 2. Thực sự cũng hơi sốc vì cách đây nửa năm khám không thấy có vấn đề gì, mà bản thân tôi cũng thường xuyên đi bộ, tập thể dục, người cũng thể trạng không quá béo nên thấy rất lạ sao mà bị gan nhiễm mỡ được.”
Thắc mắc của anh H. cũng là thắc mắc của rất nhiều bệnh nhân không phân biệt giới tính là nam hay nữ đã gặp phải. Bởi gan nhiễm mỡ có thể đến từ rất nhiều nguyên nhân khác nhau và phần lớn do phát sinh từ lối sống, sinh hoạt hàng ngày hoặc do thể trạng mà chính người bệnh cũng không xác định được.
Có nhiều nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ, đặc biệt là bia rượu, thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ
Thủ phạm hàng đầu của gan nhiễm mỡ là do bia rượu, sau là đến các nguyên nhân không do bia rượu như bệnh tiểu đường, béo phì, tăng lipid máu, phẫu thuật nối hồi – hổng tràng, thiếu hụt dinh dưỡng protein – năng lượng, những rối loạn di truyền về oxi hóa acid béo, hay nguyên nhân do từ các bệnh gan khác như mắc viêm gan C mãn tính, bệnh wilson…
Các nhà chuyên môn cũng chưa thực sự tìm ra được chính xác cơ chế hay con đường nào dẫn đến sự hình thành mỡ gan, hoặc có thể do lượng cồn trong rượu đã phá hủy các tế bào gan khỏe mạnh dẫn đến thoái hóa mỡ gan, hoặc có thể do rối loạn chuyển hóa mà cơ thể không thể chuyển hóa đường thành năng lượng mà thay vào đó tích lũy đường tại gan sản sinh ra mỡ.
Và tất cả những yếu tố này cực kỳ gây nguy hại cho gan khi hủy hoại đáng kể phospholipid – là hợp chất hình thành màng tế bào gan, hạn chế vai trò của bộ máy gan hoạt động tích cực. Dần dần dẫn đến xơ gan, hay nặng hơn là ung thư gan khi mà các khối lượng mỡ gan tăng lên không thể kiểm soát.
Phospholipid đậu nành và nần nghệ – sự kết hợp hoàn hảo các nhà khoa học đã tìm ra cho người mắc gan nhiễm mỡ
Với những nguyên nhân gây mỡ gan khó có thể kiểm soát, cũng như là việc tuân thủ tập luyện, chế độ sinh hoạt là điều khó khăn đối với người bệnh, các nhà khoa học cũng đã mày công nghiên cứu trong suốt nhiều thập kỷ qua khi mà tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ có chiều hướng gia tăng.
Căn cứ vào cơ chế hoạt động tích cực của gan yêu cầu các phospholipid trong gan được phục hồi hình thành tế bào gan khỏe mạnh, các nhà khoa học đã tìm ra phospholipid trong đậu nành. Đây là các phospholipid tinh khiết thay thế cho phospholipid trong gan đã bị hủy hoại và tăng khả năng hoạt động của gan, loại bỏ các tế bào mỡ trong gan bằng các tế bào khỏe mạnh.
Chính vì thế, hàng trăm nghiên cứu đã được thực hiện trên thế giới và thu được về kết quả rất khả thi từ phospholipid đậu nành (EPL) trên bệnh nhân gan nhiễm mỡ do rượu và không do rượu. 100% các trường hợp dùng EPL cải thiện các triệu chứng và giảm nồng độ mỡ. Cụ thể:
+ Nghiên cứu lâm sàng do Cairella và cộng sự (1989), khi điều trị 1,8 g EPL / ngày trong 3 tháng trên 40 người bị gan nhiễm mỡ. Kết quả cho thấy: 100% trường hợp dùng EPL đều có cải thiện tốt: tới 6/20 trường hợp gan trở về bình thường, 14/20 trường hợp thấy giảm rõ rệt sự thâm nhiễm mỡ trong gan khi quan sát trên siêu âm.
+ Các nghiên cứu mở ngẫu nhiên của Ohbayashi và cộng sự (2004, 2006, 2007) tại Nhật Bản về tác dụng của EPL với người bị viêm gan nhiễm mỡ không do rượu (NASH) cho thấy: chỉ số men gan giảm rõ rệt sau 4 tuần và tiếp tục duy trì quanh ngưỡng cho phép trong suốt thời gian nghiên cứu. Sau 6 tháng điều trị, hình ảnh mô học của gan cải thiện rõ rệt, thấy giảm thâm nhiễm mỡ, cải thiện tình trạng viêm và bong bóng mỡ ở gan.
+ Một báo cáo phân tích tổng hợp 4 nghiên cứu về tác dụng của EPL với gan nhiễm mỡ do rượu trên cho thấy: tỷ lệ đạt hiệu quả điều trị (giảm triệu chứng, cải thiện mô học, giảm chỉ số men gan) ở nhóm dùng EPL lên đến 83.5% so với 41.7% ở nhóm đối chứng.
Riêng đối với Việt Nam, một trong những đất nước có tỉ lệ sử dụng bia rượu cao, người mắc gan nhiễm mỡ cao, các nhà khoa học cũng đã tìm ra được loại thảo dược có trong thiên nhiên là cây nần nghệ, được đánh giá là “tuyệt chiêu” trong điều trị mỡ gan, mỡ máu với các công trình nghiên cứu được diễn ra trong suốt 40 năm qua.
Hamogan Tuệ Linh – Bí quyết đẩy lùi gan nhiễm mỡ mà không cần thực hiện một chế độ kiêng khem và tập luyện quá khắt khe
Ứng dụng các thành quả nghiên cứu ấy của các loại hoạt chất, thảo dược hàng đầu trong điều trị mỡ gan, công ty Tuệ Linh đã cho ra đời sản phẩm HAMOGAN Tuệ Linh kết hợp hoạt chất phospholipid đậu nành, nần nghệ và các loại thảo dược khác nổi tiếng giảm mỡ gan, mỡ máu. HAMOGAN Tuệ Linh không chỉ làm giảm tích tụ mỡ trong gan mà còn bảo vệ tế bào gan, thúc đẩy nhanh quá trình tái sinh màng ở tế bào gan bị tổn thương, ức chế tổng hợp collagen, ức chế quá trình xơ hóa gan hiệu quả.
Sử dụng HAMOGAN Tuệ Linh giúp người bệnh có thể giảm triệu chứng đau hạ sườn phải, khó tiêu, đầy bụng ở người viêm gan, người bị gan nhiễm mỡ, người chức năng gan kém chỉ sau 1 tháng sử dụng. Sau 2 – 3 tháng sử dụng có thể thấy hiệu quả rõ rệt trong gan trên hình ảnh siêu âm, giảm men gan và tổn thương tế bào gan.